Asimismo dicha disciplina se ocupa de interacción de las personas y de las máquinas con el ambiente donde ambas se sitúan. Según Mondelo, el objetivo que se persigue en Ergonomía: es el de mejorar la calidad de vida del usuario, tanto delante de una máquina-herramienta como delante de una cocina doméstica, y en todos estos casos este objetivo se concreta con la reducción de los riesgos de error, y con el
incremento de bienestar de los usuarios.

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